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Glutenfrei backen
Glutenfrei backen
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Artikel-Nr.:
4445100
Mit glutenfreiem Backen kennen sich die Autorinnen Katharina Böttger und Rena Wiese echt gut aus. Von knusprigen Broten, Brezen und Pizza, über himmlische Apfel- und Schokokuchen, bis hin zu verführerischen Zimtschnecken und Plätzchen: Mit einfachen und gelingsicheren Schritt-für-Schritt-Anleitungen zauberst du Backwaren, die hervorragend schmecken und trotzdem alle glutenfrei sind. Zudem bieten viele Rezepte Alternativen für eine vegane, zuckerreduzierte oder hefefreie Ernährung – da ist für jeden was dabei.
ca. 160 Seiten, mit Fotos, gebunden
